为深入落实3118云顶集团官网集团“品牌农业”建设部署，3118云顶集团官网金谷大厦以创新思维开拓餐饮服务新场景——近日，位于民生路的黑土优品①号餐厅正式启动“素食美食月”活动，用东北黑土地的优质食材为冰城食客献上健康饮食新体验！诚邀大家前来打卡品尝~
洞察需求·创新打造健康饮食新场景
面对都市人对健康饮食的多元需求，金谷大厦深入调研商圈消费特点，从空间利用、业态升级、模式创新多维度破局：这次推出的素食主题活动，既是对“轻食养生”消费趋势的精准响应，更是通过菜品创新激活餐饮营收的新尝试。后厨团队，将“黑土优品”有机蔬菜等地标食材与现代烹饪技法碰撞，让素食不再是单调的“吃草”，而是充满惊喜的味觉探索。
20+道创意素食·重新定义素食美学
走进餐厅，每日更新的20余款素食菜单堪称“舌尖上的艺术品”，涵盖精致凉菜、创意热菜、养生汤羹及特色主食。菜单不仅强调选用本地时令有机蔬菜，更注重菜品的风味层次与视觉呈现，向商务人士、社区家庭及追求健康生活方式的顾客群体，传递“素食亦能精彩纷呈”的餐饮理念。
贴心活动·让健康饮食更有温度
活动期间不仅能品尝到地道东北素食风味，餐厅还准备了暖心福利，推出素食主题优惠活动，提升活动吸引力的同时，有效驱动非传统时段客流增长。
“让绿色食材走上更多餐桌，是我们做这个活动的初心。”金谷大厦相关负责人介绍，未来，还将联合更多生态农业企业，把东北优质农产品通过创意菜品呈现给消费者，持续打造“从农场到餐桌”的健康餐饮闭环。
这个初夏，不妨约上同事好友，来民生路118号黑土优品①号餐厅，解锁素食的N种美味可能吧！
黑土优品①号餐厅：香坊区民生路118号
电话：0451-87205124/87205128
